Buenas!
Sabemos que esta semana les tenemos bastante abandonados, lo sentimos de veras pero es por dos buenas razones.
La primera razón es que ayer asistimos a una ponencia del gran Ferran Adrià en la que nos habló largo y tendido acerca dos aptitudes de las que él va sobrado: innovación y talento. Es maravilloso ver a una persona hablar de su trabajo con tanta pasión, sinceridad, humildad y sabiduría. Ya les contaremos con más detenimiento próximamente.
La segunda razón es la que nos tiene realmente absortos, expectantes y emocionados. Y es que por fin vamos a poder compartir nuestros conocimientos con todo el que esté o pueda acercarse a Madrid a mediados del mes de julio. Nos explicamos.
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| Curso de pan |
Hace unos meses nuestras compis de Acarameladapreguntaban en su Facebooksobre qué cursos estarían interesados en hacer sus amigos y clientes. Una de las ideas con más éxito fue la de hacer un curso de pan. Fue como así como Ana (fotógrafa y especialista en marketing y redes sociales deAcaramelada) nos propuso que fuéramos nosotros quienes impartiéramos el curso.
Fue así como surgió esta locura tan maravillosa que nos va a llevar a Madrid a impartir un curso de pan dentro de algo más de un mes.
Aquí tienen el programa del curso:
Nuestra intención no es otra que la de transmitir nuestro conocimientos y la pasión, las ganas y casi la necesidad que tenemos de hacer nuestro propio pan en casa. Que los que participen de este curso se vayan a casa con la seguridad de que de su horno puede salir un pan mejor que cualquier pan que podamos comprar hoy en día (desgraciadamente) y con el gusanillo de investigar y probar nuevas recetas, distintos cereales, formas, etc.
Así que nada más, sólo nos queda emplazar a todo el que quiera asistir al Curso de pan que impartiremos en Acaramelada(Madrid) el próximo 13 de julio de 2013. Pueden ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo tartuforecetas@gmail.com.
¿Quién se apunta?